проем с разной толщиной стен с двух сторон 11см и 10,5 см... в целом все по уровню.
5мм разницы

Я бы сказал, что для стен это ювелирная точность)
Если наличник у вас телескопический то такую разницу даже не заметите.
Если обычный, то нужно будет компенсировать добором.
Если требования к ремонту не высокие и наличник обычный, то 2.5мм в плюс на другой стойке 2.5 в минус. Большинство форм наличника такую неточность терпят)