Лично мне обычные цилиндры с "английским ключем" не нравятся.
Причина: Юзабельность!
Их надо вставлять в цилиндр ПРАВИЛЬНО!
Строго ориентируя ключ.
Ориентация ключа - это некий лишний ЕЖЕДНЕВНЫЙ геморрой.
Лишние секунды при входе в помещение.
Причем надо помнить, что внешний вид цилиндра/
егонная харя 
обычно закрыт броненакладкой. И ошибочно можно начать пихать ключ наоборот.
Т.е я считаю, что анг. ключ только для замков без броненакладок. Где юзер видит "мордочку" цилиндра визуально и наоборот ключ пихать не станет.

Перфо ключи позволяют вставлять ключ в цилиндр неважно какой стороной.
Это очень удобно в эксплуатации.
Цилиндр с строительным ключом мне не очень понятен.
Цилиндр сам по себе штука легко заменяемая.
Зачем ему строительный ключ, когда на время ремонта или установки двери можно тупо приладить другой/дешевый цилиндр, а потом самому сменить на ""хороший". Благо для смены цилиндра целиком нужно один винт выкрутить :-0