а от чего зависит цена на цилиндр,в смысле 48 там много,но у всех разная цена...не понятно...

Цена зависит от размерности цилиндра (как правило чем длиннее тем дороже), т. е. длины цилиндра от поворотного кулачка в обе стороны.
Еще зависит от исполнения - ключ\ключ, ключ\шток или ключ\вертушка. Как правило цена возрастает именно в этой последовательности.
по поводу Mottura Top Defender ,не могу понять,это броне накладка или что???везде пишут Защит.накладка Defender Top System /c накл.95.402
Это именно броненакладка. В отличие от большинства других имеет т. н. "юбку", которая цепляется за отверстие в бронепластине, дополнительно препятствуя отрыванию от корпуса замка (дополнительно к штатному креплению винтами через корпус замка). Артикул, который Вы приводите в конце, скорее всего декоративная ответка, которая ставится на внутреннюю сторону двери.