pps насколько велики шансы вскрыть сломанный замок не раскурочив дверь? какой тип установки нового замка лучше? на два уголка или в карман из швеллера? на мой взгляд карман прочнее на отжим.
вскрыть в Вашем случае можно локальным воздействием в зону блокировки в замке (т.е. одно отверстие, которое востановить без труда), но я не знаю, кто к Вам приедет, могут и турбинкой

кстати, люфт притвора не появился? следов монтировки нет? если ригеля выгнуло из корпуса, будет повеселее....
по второму вопросу не видя ворот, замка и т.д. ответить не могу, есть разумная достаточность, обвернете Вы замок в два ряда швелеров, а у него ригеля оторвутся, открывается палочкой, рядом можно залезть, вторую створку открыть и т.д.