Имелось ввиду выступающая часть защиты вне листа. Хорошо, если расстояние несколько миллиметров не больше.
Что же касается люфта, то чем меньше, тем лучше, но даже в Вашем случае, на мой взгляд, все неплохо. Сбоку защиты зацепить тяжело, но порвать наружный лист можно попробовать. Обычно, делается дополнительное усиление плоским листом стали или карманом за наружным листом, чтобы защитить замок в случае разрыва наружного листа или затруднить разрыв, приварив усилительный лист вплотную к наружному.