Выбираю дверь в новостройку.
Дом на пр. Просвещения среди стареньких 9-ти этажек. Район достаточно спокойный. В доме будет видеонаблюдение, консьерж.
Проспект Просвещения большой.... вопрос - есть ли видеонаблюдение и консъерж сейчас или будет практически завтра? В новостройках, как правило, шарахается во множестве левого народу и этот народ вооружен различным эффективнымм и шумными инструментами, которые они могут применять практически безвозбранно. И это может длиться год-другой.
50 тысяч - сумма не слишком большая, чтобы получилась боле-менее стойкая дверь. "Шумо-запахо-тепло" вы получите в дверях и за 30-40 т.р. При этом двери будут достаточно надежные, качественно изготовленные и красивые. Но взломостойкости у них практически не будет, в лучшем случае защитит от залетной шпаны и то тем, что рядом будет другая более доступная дверь. Или наоборот - привлечет внимание "за этой дверью точно что-то есть", тут как повезет.

Кроме того, имея достаточно времени, практически любую дверь можно "вынести", как с шумом. так и без.
Поэтому:
а) попробуйте рассмотреть вопрос увеличения бюджета тысяч хотя бы до 60-65, лучше до 80 (с монтажом и доставкой) - будет больше достойных вариантов.
б) постарайтесь установить двери непосредственно перед началом ремонта, до этого ничего ценного там не держите.
Сроки изготовления и доставки обычно около месяца (это если вам не подойдет готовая дверь со склада), но в случае выбора питерского производителя - гораздо меньше. Таких я могу порекомендовать два, и оба здесь отсутствуют - это СМК-24 и Тайфун. У первых точно будет дверь в ваш бюджет, но это будет компромисс, причем не в пользу взломостойкости. Со вторыми сложнее - у них либо добротные но некрасивые малобюджетные двери (на дачу, в подсобку и т.п.) либо дорогие и навороченные, середины нет

По остальным - я уже неоднократно говорил, в ваш бюджет - только гардиан ДС3-У или Гранд. Стал-45 влезет уже "внатяг". А больше и нечего..

Сейчас идет ремонт силами рабочих и нужно, чтобы после ремонта можно было или перекодировать замки или сменить сердцевину. Посоветуйте, плиз, варианты.
Это элементарно. Обычно ставятся два замка - сувальдный и цилиндровый. Цилиндровый берете с самым дешевым цилиндром, по окончании меняете его на более дорогой и стойкий. Можно самостоятельно, можно вызвать спеца из сервисной службы изготовителя (дилера). Ключ от сувальдного в руки рабочим не даете. В этом случае желательно цилиндровый иметь основным - с защелкой и подсоединенными вертикальными тягами и/или девиаторами, если таковые имеются.
Сувальдные замки также имеются либо с функцией перекодировки, либо со сменными блоками сувальд (или как мультилоки - со сменным секретным блочком). Но эти замки, а так же сменные комплекты к ним достаточно дорогие, иногда проще и дешевле будет взять другой замок и просто сменить его.