1. Что всетаки лучше бронепластина на замок или 3мм лист в область замка, или и то и другое, или что то одно поотдельности?
Лучше и то и другое.
Дополнительный лист приваренный к внешнему листу даст дополнительную защиту от разрыва.
Защитная пластина даст защиту от сверления.
2. В каком месте лучше ставить блокиратор на верхнюю тягу или нижнюю и в каком месте? Где то читал что кто то поставил в самый низ, чтоб ломом не свернули, ну незнаю...
Все равно где ставить. Ломом ломать там нечего.
Расположение у пола затрудняет конечно манипулирование с замком, то так же затрудняет и пользование им.
При каждодневном пользовании, если Вы живете один и не лень нагибаться, то можно и поставить.