Здравствуйте.
1. Это совершенно два разных замка, Cisa цилиндровый, а Mottura сувальдный, по надежности работы более стабильно будет работать замок Cisa (если поставить хороший цилиндр и защитить его). Mottura замок сувальдный с перекодировкой ключей, будет более надежен при попытке вскрытия или взлома.
2. Cisa 57.515 (517 не бывает) и Mottura 85571 Q 37 опять же разные системы, работать будут оба стабильно, а вообще советуем ставить замки сувальдной системы.
Рекомендуем поставить любую двухсистемку моттуру или чизу и хорошо защитить ее (броненакладкой и марганцевой пластиной)